相信还是有很多的朋友，对于等菜的时间过长，而感到非常的无聊。据获悉目前在北京，上海以及广州等地区，借助于全息投影技术的帮助，让餐前的表演变得极具真实性，给等待的时间变得更加富有惊喜，这对于餐厅本身的业绩提升，也在潜移默化当中做出了改变。
据盟云全息了解，厨师会在客人们面前展现制作菜品的整个过程，在记者走进北京的一家餐厅之中，点了一道冰激凌球，此时厨师在全息投影技术的帮助之下，让雪白的桌布瞬间变成了雪地，然后厨师在雪地上进行滚雪球的动作，随之而来的是借助于旁边的水管，将里面的巧克力酱料挤出来，然而通过灭火器的使用，在冰激凌上面进行了奶油的加入。从而一道好吃的冰激凌球就展现在大家的面前，然而这并非是一道真实的菜肴。
在表演结束之后，厨师会将顾客刚才点的菜肴上来，所呈现出来的画面感和上菜以后的菜品是保持一致的，这样一款清新脱俗的表演，自然更加深入人心，让越来越多的朋友，感受到了惊喜所在。
在餐厅之中无论是等位还是等时间，作为吃货来说这无疑是一件非常痛苦的事情。但是如果能够借助于全息投影技术的帮助，让餐前的无实物表演看起来如此的真实富有质感，相信此种逼真的效果和设计理念，将会更加吸引朋友们的眼球和目光，让越来越多的朋友因此感受到了餐厅等位其实可以无用这样的无聊。
此款想法的出现自然深受各大餐厅的喜欢，目前全息投影技术的推广速度也在随之增强，作为餐厅的经营者而言，如果能够借助于这样的方法，来增强顾客的客源，相信这无疑也是值得推荐的理由。
